El pasado 06 de febrero, integrantes y vecinos de la Asociación Civil Danzas Folkloricas San Vicente participaron en taller de panificación, facilitado por Fundación Empresas Polar, en la Casa de la Cultura, ubicada en el barrio San Vicente, parroquia Tacarigua, municipio Girardot, estado Aragua.
En esta actividad tuvieron la oportunidad de formarse 19 personas, a las cuales la facilitadora Caribay, enseño paso a paso el proceso de elaboración del pan: amasado y fermentación, formación del pan y horneado, también compartió diferentes recetas de panadería entre las cuales podemos mencionar catalinas, tunjitas y pan salado.
La panadería es un oficio que se remonta desde tiempos inmemorables y se caracteriza por la elaboración de distintos productos que pueden variar en tamaño, forma, masa y sabor. En la actualidad es un ramo, en cual los asistentes pueden activar su creatividad y hacer de este oficio una oportunidad para nuevos emprender construyendo su propio negocio.
